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NOS PLATS

TOUCHE DU CHEF

PLATS TRADITIONNELS REVISITES PAR LE CHEF. ALLIANT AINSI UNE SPECIALITES EXOTIQUE ET UNE TOUCHE EUROPÉENNE.

POULET DG DE BANANES PLANTAINS

Cette recette camerounaise s'appelle poulet DG (poulet Directeur Général) car autrefois ce plat restait réservé aux ménages ayant un pouvoir d'achat assez élevé. Plat réservé aux grands patrons.

13.90 €

FILET DE CABILLAUD POELE SAUCE MAFE

Filet de cabillaud poélé à la sauce mafé , au poivre de Madagascar pour en relever toutes les saveurs!

13.90 €