A EMPORTER

A base de pâte de manioc et d'épices cuit dans un bain de friture

5.00 €

Cuite au barbecue d'un mélange d'épices sec du nord cameroun et d'une pincée de piment, la viande est finement coupé et grillée... Plus

6.00 €

Samoussa

3 pièces de samoussa

Poissons

3.00 €

Boeuf

3.00 €

Accra de saumon

5 pièces d'accras de saumon aux épices

3.00 €

Pastels * Empanadas

Aussi appelé " pili pili " il s'agit de chausson fourré aux épices sans sauce

Poissons

3.00 €

Boeuf

3.00 €

L'apéro box

5 samoussa boeuf 5 pastels poissons

10.00 €

Pokebowl saumon fumé

Une base de riz blanc, saumon fumé, pickles choux rouge, carottes, tomates, frites de plantains, crispy oignons, fruits

13.00 €

Pokebowl boeuf

Une base de riz blanc, boeuf emincé, pickles choux rouge, carottes, tomates, frites de plantains, crispy oignons, fruits

15.00 €

Poulet DG

Recette traditionnel du Cameroun, du poulet, des haricot vert, légumes de saison et de bananes plantains, le tout dans une assie... Plus

13.00 €

Yassa

Mélange d'oignons confites, d'agrumes dans une sauce moutarde. Accompagné de riz blanc Poulet Darne de bar frais

Poulet

11.00 €

Poisson

13.00 €

boeuf

14.00 €

Mafé

De la sauce cacahuète, des carottes, du riz blanc et d'une cuisse de poulet mariné Darne de bar frais

Poulet

11.00 €

Poisson

13.00 €

boeuf

14.00 €

Les poulets braisé

Accompagné de riz blanc et frites de plantains

1 cuisse de poulet braisé

11.00 €

Demie poulet braisé

12.90 €

Poulet braisé entier

15.90 €

Les brochettes de Viande

2 Pièces de brochettes épicé accompagné de riz blanc et de frites de plantains

Poulet

14.00 €

Boeuf

14.00 €

Agneau

14.00 €

Les Poissons Grillé

Poisson Grillé aux épice accompagné de riz et frites de plantains

Dorade royale

15.00 €

Tilapia

14.00 €

Bar loup

15.00 €

Wings spicy Haoussa

Wings encore appelé ailes de poulet aux épices haoussa accompagné de frites de plantains 10 pièces

10.00 €

Tchieb

Du poulet mariné, du riz rouge et légumes. Darne de bar, riz rouge, et légumes

Poulet

11.00 €

Poisson

13.00 €

Dibi mouton braisé

Morceaux de mouton braisé et épicé et accompagnement

frites de plantains

12.00 €

Manioc/ Chikwangue

13.00 €

Sauce gombo

De la sauce gombo à la saveur africaine

boeuf et riz

15.00 €

boeuf et couscous

17.00 €

Poissons et riz

15.00 €

Poissons et couscous

17.00 €

Garba poissons

De l'attieke, des épices et une darne de bar grillé

15.00 €

LES PLATS DU MOIS

Mafe de poulet a base de pâte de cacahuète cartottes et riz blanc Yassa de poulet a base d'oignons confit, riz blanc et caro... Plus

Mafe poulet

9.90 €

Yassa poulet

9.90 €

Frites

Plantains

2.30 €

Patate douce

3.00 €

Mix plantains & patate douce

5.00 €

Frites pommes

3.50 €

Riz

riz blanc

2.00 €

Riz au curry

3.00 €

Piment frais

Purée de piments frais et fais maison. Il pourra rehausser le goût de vos plats !

1.00 €

Sauces

idéal pour accompagner vos barbecue, poulet, viande, poissons

Sauce Yassa

2.50 €

Manioc

Baton de manioc

3.50 €

Attieke manioc

3.50 €

Chikwangue

3.50 €

Jus d'HIBISCUS

Encore appelé bissap ou boisson des pharaons , Son goût acidulé et son parfum de fruits rouges en font une boisson agréable et d... Plus

50 cl

3.00 €

5.50 €

Jus de GINGEMBRE

Puissant détoxifiant, anti inflammatoire et réduit la fatigue, notre Jus de gingembre frais,est légèrement piquant. SANS CONS... Plus

50cl

3.00 €

5.50 €

Jus de BAOBAB

Elle possède d’exceptionnelles qualités nutritives et antioxydantes. En effet, on trouve dans la pulpe de baobab, 3 fois plus de... Plus

50 cl

3.00 €

5.50 €

Punch

SANS CONSERVATEUR. FAIS MAISON 50 cl

Gingembre mangue

6.50 €

Hibiscus blanc lemon

Rafraîchissant à l'hibiscus blanc et lemon d’Afrique

50 cl

3.00 €

Eau

evian 50cl

2.00 €

Volvic 1.5l

2.50 €

Perrier

2.50 €

cristalline

1.50 €

petillante

2.00 €

Softs

coca cola

1.50 €

orangina soda

2.50 €

vitamalt

2.50 €

fanta citron

1.50 €

sprite

1.50 €

schweppes mojitp

1.50 €

Vins 0.75l

Vins de qualité

Chardonnay blanc ribeaupierre

15.00 €

Riesling

15.00 €

Prosecco bio arnaces

17.00 €

Muscador blanc

10.00 €

Prosecco lambrusco rosé

16.00 €

Bières

Bières de 0.50cl

Heineken 0.25cl

2.50 €

Leffe 0.5cl

3.50 €

Guiness hollande 0.50cl

3.50 €

Guinness Cameroun 0.50cl

5.00 €

1664 0.50cl

3.50 €

Castel bières cameroun

7.00 €

Tiramisu

Délicieux dessert italien revisité fait maison

Chocolat

3.50 €

Amandes

3.50 €

Daim

3.50 €

Cheesecake

A base de spéculoos et fromage frais sans cuisson, sans gélatine

oreo

4.00 €

yuzu vanille

4.00 €

yuzu bissap

4.00 €

2 délicieux cookies fait maison

chocolat

3.00 €

Beignet/ Mikate

Beignet africain aromatisé 10 pièces

2.50 €

Gâteau caramélisé a l'ananas

3.50 €

Ananas rôti aux épices a la vanille

3.50 €

Des plats proposés uniquement à la commande les week end selon disponibilité .

BRUNCH DU 14 JUILLET

Accras de manioc épicé Salade exotique avocat saumon fumé (vinaigrette passion) Brochettes de lieu noir crème citronnelle Pou... Plus

25.90 €

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Epicé

Contient de l'arachide

Végétarien